1、扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。

2、扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

3、扇贝广泛分布于世界各海域。

(资料图片)

4、扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。

5、扇贝又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。

6、壳面具放射肋或同心片状雕刻。

7、闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。

8、扩展资料：扇贝种类繁多；我国沿海分布的扇贝 约有45种，其中，最常见的2015年我国主要省份海水养殖的扇贝产量。

9、重要经济扇贝品种主要包括栉孔扇贝(Chlamys farre)、海湾扇贝（Argopectenirradians）、虾夷扇贝（Patinopectenyessoensis）和华贵栉孔扇贝（Chlamysnobilis）。

10、扇贝长期以来是我国海水养殖的重要品种之一。

11、目前，我国扇贝产量主要来源于养殖，捕捞产量极少。

12、参考资料来源：百度百科-扇贝参考资料来源：百度百科-软体动物门。

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